首页- 国际 - 母婴育儿 - 财经 - 音乐 - 动漫 - 娱乐 - 综合 - 教育 - 宠物 - 汽车 - 时尚 - 体育 - 科技 - 社会 - 星座运势 - 搞笑 - 军事 - 情感 - 历史 - 旅游 - 家居 - 美食 - 健康养生 - 文化 - 游戏 - 时事 -
八桂新闻>宠物>开户娱乐场开户-台湾丸庄推出新品黑豆酱油产品
开户娱乐场开户-台湾丸庄推出新品黑豆酱油产品
2020-01-10 19:05:30 作者:匿名

开户娱乐场开户-台湾丸庄推出新品黑豆酱油产品

开户娱乐场开户,12月9日,台湾百年老字号丸庄酱油在上海举办110周年纪念活动,重温品牌百年来的发展历程,诠释黑豆酱心的酿造工艺。启动仪式上,丸庄酱油宣布将推出全新黑豆酱油产品。

活动现场

据了解,丸庄酱油始于1909年,至今已传承4代,发迹于台湾传统酱油故乡——西螺,创始人庄清临先生从小与酱类制品为伍,传承“瓮式”黑豆酱油缸酿工艺,遵循古法制程,由此酿造出来的黑豆酱油,口感醇厚,鲜味独特,成为具有代表性的西螺特产。据了解,丸庄除了坚持古法纯酿的黑豆酱油外,同时拥有高盐稀态发酵技术,为业界少数同时具备两种酿造工艺的专业企业。立业百年来,以汲古创新的精神,采用高盐稀态生产工艺,突破性实现黑豆酱油的规模化生产,同时创新三道现代留香技术,赋予丸庄酱油独特风味。台湾丸庄董事长庄英尧表示,“丸庄即将开启全新篇章,第一次和非家族成员益海嘉里集团合作。此次丸庄带着原是从大陆传入的黑豆酱油再次回到大陆,非常期待它与益海嘉里开启的下一个百年。”

中国调味品协会秘书长白燕表示:“此次丸庄在“健康中国”发展战略的大背景下,推出的特色新品黑豆酱油系列,采用拥有独特的营养价值和“豆中上品”的美誉的黑豆作为原料,在原料选择、产品创新、市场定位等方面差异化优势明显,既满足了消费群体不断增长的产品高端化和健康化的消费需求,又为我囯酱油行业的产品创新提供了大胆尝试。”

丸庄酱油新品陈列区

据介绍,新品中黑豆原汁酱油采用全黑豆整粒萃酿,不添加食品添加剂,口味清爽富含滋味肽,在海鲜、热烹料理的应用上表现尤佳;黑豆原酿酱油口感兼具酱香醇香,是天然酿造的好味道,清蒸、烧煮皆适宜;黑豆醇酿酱油采用二次发酵技术,凉拌鲜美,热炒醇香;黑豆红烧酱油是上色、焖煮的行家,用它烧肉倍香,红亮不黑,一步到味。(争鸣)

© Copyright 2018-2019 jiwangmedia.com 八桂新闻 Inc. All Rights Reserved.